trabajo experimental, viscosímetro

1) Estudiar los contenidos conceptuales correspondientes a fluidos, densidad y viscosidad.

2) Visitar estaciones de servicio y preguntar:
a) ¿Qué es el aceite multigrado y cuántos años hace que existe en nuestro país?:......................................................................................................................................................
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b) Antes de existir el aceite multigrado: ¿Porqué se usaba distinto tipo de
aceite en invierno que en verano? ¿Cuál era el más viscoso y porqué?......

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Objetivo del trabajo experimental: Construir un viscosímetro y luego usarlo para determinar la viscosidad del aceite provisto y del agua.

Materiales: Lata de conserva vacía, limpia y sin etiqueta, clavo, martillo, cinta adhesiva, un alambre o piolín, reloj con cronómetro, recipiente de vidrio sin tapa, aceite lubricante (puede ser de los que tiran en las estaciones de servicio y que puede ser solicitado sin cargo) o aceite de cocina, base con soporte, agarradera con nuez, agua.

Procedimiento:

1° Parte: Para preparar en casa:

Marcar un punto en el centro de la base de la lata y con un clavo mas bien pequeño y el martillo hacer un pequeño orificio. Pegar por fuera un trozo de cinta adhesiva cubriendo dicho orificio. En el borde superior, donde se ha quitado la tapa, hacer 4 orificios a 1 cm del borde y en cruz para pasar el piolín o alambre que permitirá mantener la lata colgada el día de la clase experimental. Verificar que al suspender la lata ésta quede lo más derecha posible tal como muestra el esquema.

2° Parte: Para hacer en el laboratorio:
Colgar la lata ya preparada y llenarla con agua hasta la mitad.
En el frasco de vidrio colocar un trozo de cinta adhesiva en forma
horizontal y a 1 cm de la base del frasco tal como indica la figura.
Ubicar el frasco debajo de la lata. Quitar con cuidado la cinta
adhesiva que cubre el orificio de la base de la lata a la par que
se comienza a medir el tiempo con cronómetro. Suspender esta
operación cuando el agua llega al borde inferior de la cinta adhesiva
colocada en el frasco de vidrio. Repita la experiencia 2 veces mas.
Anote los resultados:
t1 =
t2 =
t3 =

Halle el tiempo promedio: tp =

Repita la experiencia 3 veces mas pero usando el aceite provisto:
t1 =
t2 =
t3 =
tp =
Compare tiempos y responda: ¿Cuál de los líquidos es mas viscoso y porqué?.................................
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¿Viscosidad es sinónimo de densidad? .............. Defina ambos conceptos:...........................................

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